Quem disse que Fish and Chips é coisa de Britânico? hehe Nós AMAMOS um peixinho frito e batatas fritas, certo?
É justamente por este motivo que escolhi essa receita para ensinar a vocês durante a Copa! Quem sabe você não anima e faz para comer assistindo os jogos?
INGREDIENTES:
4 filés de peixe branco (tilápia, saint peter, linguado, bacalhau, etc);
220g farinha de trigo;
100g de Maisena;
300ml de Cerveja Pilsen;
1 colher de fermento biológico seco;
Sal;
Pimenta do Reino;
Batata Asterix.
MODO DE PREPARO: Fish & Chips